La Délicieuse Recette du Terrine de poisson

Terrine de poisson.

Ingrédients de terrine de poisson :

1. Vous devez vous préparer 600 g filet de poisson (merlu pour moi).
2. Utilisation 2 carottes.
3. Fournir 2 échalottes.
4. Utilisation 4 oeufs.
5. Vous devez vous préparer 200 ml crème fraîche liquide.
6. Utilisation 15 g beurre.
7. Préparer Sel,poivre, 1 pincée de piment d’espelette.

Terrine de poisson instructions :

1. Préchauffer votre four à 180 degrés..
2. Hacher les carottes et les échalotes. Dans une poêle faire revenir les échalottes et carottes dans un peu de beurre..
3. Hacher grossièrement les filets de poisson et les mettre dans un saladier..
4. Ajouter les légumes cuits, la crème, les œufs, le sel, le poivre et le piment d’Espelette, bien mélanger..
5. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et faire cuire 45 à 50 mn selon la vétusté de votre four..
6. Laisser refroidir et réserver 4h au réfrigérateur avant de déguster..
7. Accompagner votre terrine d’une sauce au curry..

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Terrine de poisson est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Terrine de poisson recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.