Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan. Pendant la cuisson, peler et émincer les champignons. Tarte fine champignons, amande et parmesan. Emincer les escalopes de poulet et les faire revenir dans une poêle, ajouter les poireaux blanchis et le mélange fenouils/oignon.
Le goût légèrement sucré du fenouil s'accommode très bien du parmesan dans cette tourte qui ne peut que vous séduire.
Garnir votre pâte de fenouils, de dés de provolone ou gouda et de parmesan coupé en lamelles.
Recouvrir votre tourte du second disque de pâte en ayant soin de.
Ingrédients de tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan :
- Préparer 1 pâte brisée (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin 300 g filet de poulet.
- Préparer 200 g champignons noirs.
- Fournir 1 fenouil.
- Préparer 40 g beurre.
- Vous avez besoin 1/2 litre lait demi écrémé.
- Vous devez vous préparer 60 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Utilisation 1 cuillère à café sauce soja (kikkoman pour moi).
- Vous avez besoin 100 g parmesan.
- Fournir Poivre.
Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan instructions :
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts piquer le fond à la fourchette puis mettre au réfrigérateur mettre les champignons noirs dans un saladier couvrir d eau chaude éplucher l oignon le hacher couper le poulet en dés mélanger dans un saladier le poulet l oignon et la sauce soja laisser au frais 30 minutes séparer les feuilles du fenouil les couper en fines lanières râper le parmesan.
- Faire chauffer l huile dans une poêle ajouter le poulet bien faire colorer couper les champignons noirs en morceaux après les avoir égouttés ajouter le fenouil et les champignons au poulet mettre à feu doux remuer souvent faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine en pluie mélanger puis ajouter le lait petit à petit tout en fouettant faire épaissir à feu doux poivrer ajouter le parmesan.
- Préchauffer le four à 200 degrés verser la crème au parmesan sur le fond de tarte couvrir avec la préparation au poulet enfourner pour 35 minutes démouler à la sortie du four sur le plat de service c est prêt ! Délicieux avec une salade verte bon appétit 😋.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
