Fenouils et saucisses en ragout. Avec des saucisses de canard, de bœuf, de veau ou des chipolatas traditionnelles ce ragout s'adapte à tous les goûts. à condition d'aimer le fenouil !!! Il est donc venu le temps des sauce mijotées, des ragoûts et des autres petits plats qui cuisent longtemps. Aujourd'hui, je vous propose une recette de ragoût au fenouil et aux saucisses, adaptée du dernier magazine de Jamie Oliver, que ma charmante collègue m'a ramené d'Angleterre, vu que ce magazine est toujours introuvable en France.
Faites cuire les saucisses dans le beurre chaud. Servez le ragoût avec les saucisses. En fin de cuisson, déposez les saucisses sur les légumes, mélangez et couvrez jusqu'à ce que les saucisses se tordent.
Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Fenouils et saucisses en ragout est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. Vous pouvez avoir fenouils et saucisses en ragout en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de fenouils et saucisses en ragout :
- Vous devez vous préparer 4 saucisses type chipolata de canard par exemple.
- Vous devez vous préparer 2 bulbes de fenouil.
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon.
- Utilisation 1 gousse d'ail.
- Préparer 1 branche de thym.
- Vous avez besoin 1 bocal de tomates pelées maison(ou du commerce).
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment d'Espelette.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 grand verre d'eau.
Fenouils et saucisses en ragout instructions :
- Dans une cocotte faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les saucisses coupées en tronçons. Puis dès qu'elles sont colorées réservez-les..
- Dans la même cocotte faites blondir l'oignon coupé en dés avec l'ail, le thym et l'assaisonnement. Ajoutez les bulbes de fenouil coupés en 8 avec leurs feuilles..
- Ajoutez les tomates pelées et le verre d'eau. Laissez cuire à couvert à feu doux pendant 1h au moins..
- Au bout d'heure ajoutez les saucisses aux légumes et laissez encore mijoter pendant 15 minutes... Servez chaud !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fenouils et saucisses en ragout, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Fenouils et saucisses en ragout recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.