Gaufres salées. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre. Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier avant de les déguster avec jambon, poisson fumé et une bonne salade.
Tarte au thon et aux pousses d'épinard.
Brioche fourrée à l'œuf, muscade et gruyère.
Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en accompagnement.
Ingrédients de gaufres salées :
- Fournir 300 ml lait.
- Vous avez besoin 200 g farine.
- Fournir 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer 100 g fromage râpée (au choix).
- Préparer 50 g parmesan (peut varier selon les goûts).
- Fournir 100 g dès de jambon.
- Fournir Tomates séchées.
- Vous devez vous préparer Quelques epices de procenves.
- Préparer Sel.
- Fournir Poivre.
Gaufres salées instructions :
- Versez le lait dans une casserole, une fois que le lait est chaud retirez le de la casserole..
- Coupez le beurre en petits morceaux et mettez le dans le lait en mélangeant. Il faut qu'il soit entièrement fondu..
- Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les oeufs en remuant à l'aide d'un fouet..
- Ajoutez progressivement le lait en remuant..
- Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Salez.
- Faites cuire quelques minutes dans un gauffrier !.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gaufres salées et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gaufres salées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
