Dahl de lentilles corail au potiron.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’huile de coco.
- Fournir 1 oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail.
- Vous devez vous préparer 4-5 petites pommes-de-terre.
- Vous devez vous préparer 1 citron vert.
- Préparer Environ 300g de morceaux de potiron congelés.
- Vous avez besoin Environ 200g de lentilles corail.
- Vous devez vous préparer 250 ml lait de coco.
- Fournir Environ 300ml de bouillon de légumes.
- Fournir 1 cuillère à café gingembre en poudre.
- Fournir 1 cuillère à café ras-el-hanout.
- Préparer 1 cuillère à café coriandre.
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café piment en poudre.
- Préparer Sel/poivre.
Dahl de lentilles corail au potiron pas à pas :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail..
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange..
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊.
Maintenant que vous avez revu la recette de Dahl de lentilles corail au potiron, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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