Ragoût de lentilles corail poulet et tomates.
Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail.
- Fournir 4 cuisses de poulet.
- Fournir Sel poivre.
- Vous avez besoin Huile olive.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 4 carottes.
- Vous devez vous préparer 3 gousses ail.
- Fournir 400 g tomates en boîte en dés.
- Préparer 15 cl vin blanc.
- Vous avez besoin Fond de volaille.
- Vous devez vous préparer Thym.
- Vous devez vous préparer Laurier.
- Vous devez vous préparer Romarin.
- Vous devez vous préparer Persil.
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates instructions :
- Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver..
- Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c..
- Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min.
- Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau..
- Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez..
- Servir avec les cuisses de poulet dorées..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.