☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆. Dans une poêle, réalisez un caramel en mélangeant de l'eau et du sucre. En parallèle, trempez les bâtons de cannelle dans de l'eau pour éviter qu'ils ne noircissent à la cuisson. Placer les morceaux de banane sur un pic un brochette.
Faites décuire le caramel avec la crème.
Ajoutez l'anis étoilé et la cannelle.
Mettre les petites brochettes dans le caramel et cuire un peu en.
Ingrédients de ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ :
- Utilisation 4 bananes.
- Vous devez vous préparer 60 g sucre.
- Préparer 3 cuillères à soupe d’eau.
- Utilisation 125 g crème liquide entière.
- Vous devez vous préparer cannelle en bâton ou en poudre.
- Fournir 1 étoile badiane.
- Vous devez vous préparer 1 citron vert.
☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ instructions :
- Préparer le caramel : dans une poêle, faire fondre le sucre avec 3 càs d'eau jusqu'à obtenir une jolie couleur brune (attention surveillez !) Éplucher les bananes, les couper en tronçons de 4 et les monter en brochettes [Astuce de Cyril pour ne pas faire brûler les pic à brochettes : "trempez les bâtons dans l’eau pour éviter qu’ils ne noircissent à la cuisson"].
- Faire décuire le caramel en ajoutant la crème d'un coup. Mélanger jusqu'à obtenir un joli nappage. Ajoute l’anis étoilé et la cannelle.
- Ajouter les brochettes de caramel, les napper et servir.
- Déguster avec une belle boule de glace à la vanille.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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