Cookies aux pépites de chocolat. Ajoutez l'oeuf, puis incorporez la farine, les pépites de chocolat et le lait. Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau. Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit.
Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat.
Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé.
Tout droit venus des Etats-Unis, les cookies aux pépites de chocolat sont une valeur sûre.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Préparer 140 g beurre (doux ou demi-sel).
- Vous avez besoin 80 g vergeoise (blonde ou brune).
- Fournir 80 g cassonnade.
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 oeuf.
- Utilisation quelques gouttes d'extrait de vanille.
- Vous avez besoin 240 g farine.
- Préparer 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire (4g environ).
- Préparer 100 g chocolat au lait (milka pour moi).
- Préparer 100 g chocolat noir (poulain pour moi).
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Travaillez votre beurre mou avec vos sucres (vergeoise + cassonade + sucre vanillé) dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois..
- Une fois que le mélange est bien crémeux, ajoutez y l’œuf. Bien incorporez à l’aide de la cuillère..
- Une fois le mélange homogène, versez la farine et le bicarbonate et mélangez doucement..
- Ajoutez enfin le chocolat préalablement concassé en pépites Laissez reposer une nuit au frais ou 30 min au frais pour les plus pressés.
- Faire cuire à 180°C pendant 10 min (tout dépend des fours alors surveillez bien la cuisson, le secret c’est de sortir les cookies quand ils commencent à se colorer sur les bords).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cookies aux pépites de chocolat, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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