Cookies Aux 2 Chocolats. Il faut qu'ils soient finement hachés. Il suffit de trouver celle qui correspond à nos préférences. C'est une recette pour tous les fans de chocolat blanc.
Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tamiser la farine dans la préparation. Je vous propose une recette rapide, facile à réaliser et parfaite pour le goûter ! cookies aux deux chocolats Voir la recette.
En général, les gens ont abandonné cookies aux 2 chocolats à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cookies aux 2 chocolats! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire cookies aux 2 chocolats tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de cookies aux 2 chocolats :
- Vous devez vous préparer 120 g sucre cassonade,.
- Fournir 120 g sucre semoule,.
- Fournir 300 g farine T45,.
- Vous devez vous préparer 6 g levure,.
- Vous avez besoin 175 g beurre doux,.
- Fournir 75 g d'œuf (soit un gros œuf),.
- Fournir 190 g chocolat au lait,.
- Fournir 190 de chocolat noir.
Cookies Aux 2 Chocolats instructions :
- Préparation : 50 minutes Cuisson : 10 minutes Réfrigérateur : 30 minutes.
- Pâte à cookies : Dans la cuve d'un batteur muni de la feuille, mélangez les deux sucres, la farine et la levure. Ajoutez le beurre coupé en morceaux, puis l'œuf petit à petit. Incorporez ensuite les chocolats finement hachés et mélangez délicatement. Sur un plan de travail, disposez votre pâte afin de former un boudin de 5 cm de diamètre. Filmez le tout et réservez au frais pendant 30 minutes..
- Cuisson : Préchauffez votre four à 170°C (th. 5/6). Dans le boudin de pâte durci, coupez des tranches d'environ 2,5 cm d'épaisseur. Disposez vos cookies bien espacés sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson et enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir..
- Conseil du Chef Vous pouvez remplacer le sucre cassonade par du sucre vergeoise. Ces cookies peuvent être réalisés à 100% chocolat noir ou 100 % au chocolat au lait. Dès la sortie du four, à l'aide d'un cercle, vous pouvez arrondir les cookies. Source : La Pâtisserie Cyril LIGNAC.
Prenez ces concepts de recettes Cookies Aux 2 Chocolats et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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