Salade piémontaise. Un grand classique des salades que l'on peut faire tout au long de l'année, une de celles que je préfère, et qui plaît aux petits comme aux grands. Mettez les tomates, les pommes de terre, les œufs, les cornichons et le jambon. Salade piémontaise : les meilleures recettes maison.
The Piemontaise is a French mixed potato salad composed of five simple ingredients mixed together with a homemade mayonnaise.
I know it does not sound impressive But don't be deceived yet by its simplicity as this is one of France's most iconic salad that pretty is much the whole France is eating on a regular basis.
The 'salade Piémontaise' (Piedmontese salad) sounds very Italian but is in fact a classic French bistrot recipe.
Ingrédients de salade piémontaise :
- Vous avez besoin 6 pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 400 g dés de jambon.
- Vous devez vous préparer cornichons.
- Utilisation 5 oeufs durs.
- Utilisation 2 tomates.
- Utilisation mayonnaise.
- Préparer 2 yaourts natures (pour une version plus légère).
- Vous devez vous préparer sel & poivre.
Salade piémontaise pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Une fois cuites, les éplucher et les couper en morceaux et les mettre dans un saladier..
- Ajouter les dés de jambon, les cornichons coupés en rondelles, les oeufs durs et les tomates couper en morceaux..
- Ajouter la mayonnaise et mélanger. Si vous voulez une version plus légère : mélanger dans un bol les 2 yaourts et la mayonnaise puis verser sur la salade et mélanger..
- Libre à vous de la décliner comme sur la photo en ajoutant des dés de gruyère et de carotte..
Maintenant que vous avez lu la recette de Salade piémontaise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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