Rôti de Porc en cocotte.
Ingrédients de rôti de porc en cocotte :
- Préparer 1 kg rôti de porc.
- Préparer 3 gros oignons.
- Vous avez besoin 6 gousses d'ail.
- Utilisation 1 cuillère à soupe graisse de canard ou d'oie.
- Utilisation sel.
- Vous devez vous préparer poivre.
Rôti de Porc en cocotte instructions :
- Faites fondre la graisse dans une cocotte et faites dorer la viande sur toutes les faces puis retirez la sur un plat..
- Epluchez l'ail et l'oignon dans la même cocotte..
- Quand les oignons sont bien dorés baisser un peu le feu, remettez la viande. mettre un couvercle qui ferme bien et laisser cuire 30 minutes.
- Au bout de ce temps retournez la viande, salez et poivrez et laissez encore 30 minutes..
- Sortez la viande de la cocotte, découpez le rôti en tranches de 2 cm d'épaisseur environ et remettez les dans la cocotte avec la garniture..
- Remontez le feu pendant 5 minutes.
- Servir avec des haricots verts ou des patates sautées..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rôti de Porc en cocotte, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Rôti de Porc en cocotte recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
