Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas.
Ingrédients de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas :
- Vous devez vous préparer 1 rôti de porc fumé de 450 g.
- Vous avez besoin 250 g lentilles vertes.
- Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées.
- Utilisation 1 carotte.
- Préparer 1 oignon.
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille.
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation 150 ml vin blanc sec.
- Vous avez besoin 200 ml d'eau.
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas pas à pas :
- Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. Égouttez-le..
- Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min..
- Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez..
- Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. Bon appétit..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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