Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 3 oeufs.
- Utilisation 3 cs sucre.
- Vous avez besoin 3 cs beurre fondu.
- Vous avez besoin Vanille.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Utilisation 500 g lait.
- Fournir Prévoir un peu d'huile et un pinceau pour huiler votre crêpière.
Crêpes pas à pas :
- On commence par casser les oeufs dans un saladier, rajoutez le sucre, vanille et la pincée de sel, battre légèrement avec un fouet manuel ou une fourchette..
- Après on rajoute le beurre fondu et on mélange..
- Ensuite la farine, on mélange et en dernier le lait petit a petit tout en mélangeant pour éviter d'avoir des grumeaux..
- On couvre avec du film alimentaire et on réserve au frigo..
- On chauffe la crêpière, on hue légère et on commence a cuire les crêpes des deux côtés sur un feu moyen jusqu'à épuisement de l'appareil a crêpes..
- Pour la garniture, ça peut être de la confiture, de la pâte a tartiner ou au sucre ou nature..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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