Rôti de porc à la moutarde à l'ancienne et au chorizo.
Ingrédients de rôti de porc à la moutarde à l'ancienne et au chorizo :
- Préparer 1 rôti de porc.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde à l'ancienne.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème allégée (à doser en fonction).
- Vous devez vous préparer Quelques tranches de chorizo.
- Fournir 1 branche de thym.
- Vous avez besoin Des herbes de Provence.
Rôti de porc à la moutarde à l'ancienne et au chorizo pas à pas :
- Faire quelques entailles dans le rôti et y insérer le chorizo.
- Dans un bol, mélanger la moutarde et la crème (7% de MG pour moi), ajouter les herbes de Provence et badigeonnez le rôti sur toutes ses faces.
- Verser un verre d'eau afin de faire du jus de viande et éviter que la viande se soit sèche. Enfourner en fonction du poids de votre viande (37 mns pour 0.632g) à 200° 🌡.
- Couper et déguster 🤤.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rôti de porc à la moutarde à l'ancienne et au chorizo recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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