Cookies aux pépites de chocolat. Ajoutez l'oeuf, puis incorporez la farine, les pépites de chocolat et le lait. Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau. Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit.
Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat.
Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé.
Tout droit venus des Etats-Unis, les cookies aux pépites de chocolat sont une valeur sûre.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Préparer 85 g beurre.
- Fournir 85 g sucre (blanc & roux).
- Vous avez besoin 1 gousse vanille ou 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 œuf.
- Vous devez vous préparer 150 g farine.
- Utilisation 1 càc de levure.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Préparer 100 g pépites de chocolat.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)..
- Faire (légèrement) ramollir le beurre au micro-ondes (quelques secondes suffisent). Dans un saladier : le malaxer avec le sucre et la vanille puis ajouter les œufs et mélanger le tout..
- Verser petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !.
- Beurrer une plaque allant au four (ou utiliser du papier cuisson) et former les cookies sur la plaque. Faire des petits tas espacés les uns des autres, ils grandiront à la cuisson..
- Pour finir, enfourner pour 8 à 12 minutes de cuisson, en fonction de la grosseur des cookies. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir..
- Idées de variantes : chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, noix de coco, noix de pécan, noisettes concassées, etc..
Prenez ces idées de recettes Cookies aux pépites de chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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