Filet de cabillaud à la florentine.
Ingrédients de filet de cabillaud à la florentine :
- Vous avez besoin 4 filets de cabillaud.
- Fournir Sel, poivre.
- Fournir Béchamel.
- Vous devez vous préparer Fromage râpé.
- Utilisation 400 g d’épinards frais.
Filet de cabillaud à la florentine instructions :
- Préchauffer le four à 180°..
- Dans un plat allant au four, mettre le cabillaud au fond du plat saler et poivrer..
- Faire revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude les épinards avec un peu de beurre..
- Verser les épinards sur le poisson puis la béchamel. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 20/30 minutes selon les fours..
Maintenant que vous avez revu la recette de Filet de cabillaud à la florentine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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