Gratin de pommes de terre aux champignons. Versez un peu de crème liquide et ajoutez la moitié de vos champignons. Poursuivez le montage en disposant une rangée de lamelles de pomme de terre, le sel, le poivre, la muscade et un peu de crème puis une nouvelle rangée de pommes de terre, de sel, de poivre, de la muscade et un peu de crème. Une recette facile de gratin de pommes de terre qui change un peu du gratin dauphinois.
Saupoudrer le dessus de parmesan râpé.
Tapissez le fond de rondelles de pommes de terre, ajoutez les champignons, nappez de crème fraîche, parsemez de fromage.
Gratin de pommes de terre aux champignons.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux champignons :
- Vous devez vous préparer 800 g pommes de terre coupées en rondelles.
- Préparer 40 cl lait.
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 petite boite de champignons.
- Vous devez vous préparer 2 gousse d'ail râpé.
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre.
- Vous avez besoin Fromage râpé.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Utilisation Poivre.
Gratin de pommes de terre aux champignons pas à pas :
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire..
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer..
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé..
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C.
Prenez ces idées de recettes Gratin de pommes de terre aux champignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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