Name: Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence
Ingredients: 7-8 belles pommes de terre; 250 grammes de crème fraîche épaisse; herbes de Provence; emmental râpé; sel, poivre

Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence. Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence. Les pommes de terre, c'est bon sous toutes ses formes. Voici une recette du gratin dauphinois revisité avec des herbes de Provence, fraîcheur garantie !!!

Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence Recommencez à nouveau jusqu'à épuisement des ingrédients ; la dernière couche ne doit être constituée que de pommes de terre. Épluchez les pommes de terre, rincez-les soigneusement, puis détaillez-les en quartiers d'épaisseur moyenne sur une planche de cuisine. Déposez-les dans un saladier et versez par-dessus l'huile d'olive. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre convenance.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pommes de terre aux herbes de provence de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de pommes de terre aux herbes de provence! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre aux herbes de provence en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de pommes de terre aux herbes de provence :

Vous avez besoin 7-8 belles pommes de terre.
Utilisation 250 grammes de crème fraîche épaisse.
Fournir herbes de Provence.
Fournir emmental râpé.
Vous avez besoin sel, poivre.

Mélangez soigneusement pour bien imprégner les pommes de l'assaisonnement. Gratin de pommes de terre aux herbes. D'ailleurs, en parlant de pommes de terre, les voici juste en dessous. J'adOOOre les pommes de terre !

Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence instructions :

Pour commencer, on peut précuire les pommes de terre à la cocotte en mode vapeur. Après, ça dépend de votre four mais dans le mien, la cuisson est jamais top quand je lui donne des patates crues. Du coup, 15 minutes à la cocotte... On épluche (c'est nul, j'aime pas éplucher les patates cuites !).
Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !.
Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !.
Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop....
Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !.
Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !.
Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop... (Vous le sentez bien là le copier-coller ?).
Et ainsi de suite jusqu'à votre dernière couche où vous remplacez les herbes de Provence par de l'emmental râpé (Parce que sinon, vous faites cramer les herbes de Provence...)..
Il n'y a plus qu'à enfourner 30 minutes à 200°C en four traditionnel en retournant à mi-cuisson. Bon appétit !.

Pas seulement à manger, mais aussi à jardiner ! Une fois les pommes de terre un peu refroidies, les peler puis couper en rondelles. Mélanger la crème liquide, le lait, le fromage frais et la gousse d'ail hachée (passer un coup de mixeur plongeant pour une crème bien lisse), saler légèrement et poivrer puis ajouter quelques fines herbes. Les enfants avaient envie de manger "fast food" mais j'étais trop fatiguée pour remonter en voiture, aussi j'ai ressorti une recette de "frites" maison. Rincez-les et essuyez-les avec un torchon.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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