Tarte aux pommes en rosace. Dressage de la rosace Répartir les pommes en commençant par les extrémités de la tarte. L'arrondi de la pomme doit suivre le bord de la pâte. Une fois le tour terminé, mettre les chutes de la pommes au milieu de la tarte.
La recette par A Prendre Sans Faim. Dans votre moule à tarte, étalez votre pâte et façonne-la dans votre cercle. Ensuite disposez vos lamelles de pommes en forme de rosace.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte aux pommes en rosace vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. À cuire tarte aux pommes en rosace tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de tarte aux pommes en rosace :
- Préparer Pour la tarte.
- Préparer 1 pâte feuilletée pur beurre maison ou pas.
- Utilisation 70 gr poudre d’amande.
- Vous devez vous préparer 150 gr compote de pommes maison ou pas.
- Fournir 6 pommes Pink Lady.
- Vous avez besoin Sucre glace.
- Utilisation Pour le sirop.
- Vous devez vous préparer 150 gr sucre.
- Fournir 200 ml d’eau.
- Utilisation Le jus de 2 citrons.
Tarte aux pommes en rosace instructions :
- Pour la tarte bouquet de rose Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée et piquez la pour éviter qu’elle ne développe trop à la cuisson. Répartissez la poudre d’amande et ensuite la compote de pomme (la compote va imbiber la poudre d’amande et la poudre d’amande va imperméabiliser la pâte) à la surface de la pâte et enfournez dans un four préchauffé à 160°C pour 15 minutes..
- Pour le sirop Réalisez une ébullition avec le sucre, l’eau et le jus de citron. Faites légèrement refroidir ce sirop à 50°C et déposez les lamelles de pomme (de 1mm d’épaisseur) dedans pendant 15 minutes. Egouttez les lamelles, vos lamelles doivent être bien souple pour pouvoir réaliser vos roses..
- Comptez 6 lamelles par rosace et roulez les en vous référant à la vidéo. Posez les de manière harmonieuse sur la pâte précuite et enfournez à nouveau à 160°C pour 15 minutes de cuisson. Décorez avec un peu de sucre glace, prenez une photo.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux pommes en rosace, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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