Cookie vanille et pépites de chocolat. La meilleure recette de Cookies moelleux vanillé aux pépites de chocolat! Ajouter l'œuf entier, puis la vanille liquide. Tamiser la farine, la levure et le sel.
Une recette classique américaine pour les goûters qui ne dure pas très longtemps car il faut l'avouer, les adultes aussi adorent ces biscuits !.
La recette par A Prendre Sans Faim.
Sur une planche à découper et avec un grand couteau, couper le chocolat noir en pépites.
Ingrédients de cookie vanille et pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 1 oeuf.
- Vous avez besoin 1 gousse vanille.
- Utilisation 100 gr cassonnade.
- Utilisation 100 gr sucre fin.
- Fournir 300 gr farine.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 170 gr beurre coupé en dés.
- Vous avez besoin 100 gr pépite de chocolat + 50gr pour mettre sur les cookies.
Cookie vanille et pépites de chocolat pas à pas :
- Dans un saladier, battre l'oeuf, les sucres et les graines de la gousse de vanille..
- Ajoutez la farine et la levure puis mélanger..
- Ajoutez le beurre en dés, pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte..
- Mélangez les 100gr de pépites de chocolat à la pâte puis former un pâton et filmez-le. Et laissez- le au frigo 30 minutes..
- Coupez des parts dans votre pâton et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, espacez bien vos cookies pour ne pas qu'ils se touchent, et rajoutez sur les cookies quelques pépites de chocolat..
- Enfournez dans un four préalablement préchauffé à 170°c pendant environ 10 à 12 minutes..
- A la sortie du four laissez les cookies refroidir avant de les retirer de la plaque..
Prenez ces concepts de recettes Cookie vanille et pépites de chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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