Name: Filet mignon aux courgettes
Ingredients: Filet mignon (450à500g); 1 oignons; 2 gousses dail; 100 ml deau; 1 bouillon volaille; Bouquet de Thym; 2 feuilles de lorié; 1 kg courgettes; Semoule; Sel; Poivre

Filet mignon aux courgettes. Faire revenir le filet mignon dans une cocotte dans le mélange huile d'olive et beurre. Découper le filet mignon en tranches fines. Le dresser sur un grand plat entouré de la garniture de courgettes et de raisins et le servir avec de la semoule de couscous cuite à la vapeur.

Filet mignon aux courgettes Voir la recette (sur le blog du gourmet). Filet mignon en croûte aux courgettes filet mignon porc pâte feuilletée courgettes. Laver le tout, ainsi que les courgettes et le basilic.

En général, les gens se sentent inférieurs à filet mignon aux courgettes parce qu'ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon aux courgettes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À cuire filet mignon aux courgettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de filet mignon aux courgettes :

Préparer Filet mignon (450à500g).
Préparer 1 oignons.
Vous devez vous préparer 2 gousses dail.
Vous devez vous préparer 100 ml deau.
Utilisation 1 bouillon volaille.
Vous devez vous préparer Bouquet de Thym.
Fournir 2 feuilles de lorié.
Préparer 1 kg courgettes.
Vous avez besoin Semoule.
Fournir Sel.
Fournir Poivre.

Faire revenir les filets mignons en cocotte dans le mélange d'huile d'olive et de beurre. Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter les courgettes, l'ail écrasé, les raisins secs, le bouquet garni, le bouillon de volaille. Faire revenir le filet mignon (coupé en pavé) dans une cocotte avec l'huile d'olive. Découper le filet mignon en tranches fines.

Filet mignon aux courgettes instructions :

On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir.
On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée.
On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet.
On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien..
Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen.
Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir..
Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme.
Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes....... bon appétit.

Mon arrangement:Comme les courgettes cuisent vite, je les ai retirées après. Faites le filet mignon tremper dans la marinade. Emincez l'oignon et coupez les courgettes en rondelles. Dans la cocotte, faites chauffer l'huile faites-y dorer l'oignon, la courgette. Couvrez pour bien garder le jus.

Prenez ces idées de recettes Filet mignon aux courgettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Filet mignon aux courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.