Salade composée aux légumes d été et saucisses cocktail. En hiver, en automne, au printemps ou l'été, la salade composée se savoure à n'importe quelle saison à condition d'y mettre des fruits et légumes de saison. A base d'endives, de riz ou de pâtes, la salade composée s'adapte à vos envies les plus folles. Nos idées de salades composées avec du riz. À l'instar de la salade de pâtes, la salade de riz est particulièrement adaptée aux pique-niques en plein air.
Elle est très complète avec des céréales, légumineuses et légumes.
En septembre, j'ai choisi des légumes estivaux.
Retrouvez notre sélection de recettes salade recettes d'été faciles et rapides ainsi que des conseils et astuces pour sublimer vos repas!
Ingrédients de salade composée aux légumes d été et saucisses cocktail :
- Fournir 1 petite botte de céleri branche.
- Vous devez vous préparer 350 g saucisses cocktail.
- Vous avez besoin 250 g minis concombres.
- Préparer 2 jeunes endives.
- Fournir 20 tomates cerises.
- Vous avez besoin 10 olives noires.
- Utilisation 20 feuilles de menthe.
Salade composée aux légumes d été et saucisses cocktail pas à pas :
- Laver le céleri le couper finement couper la base des endives les laver laver les minis concombres couper les extrémités ne pas les éplucher.
- Plonger les saucisses cocktail 1 minute dans de l eau bouillante égoutter réserver.
- Couper finement les endives.
- Mettre le céleri sur un plat ajouter les endives au centre laver les tomates cerises alterner autour du plat sur le céleri saucisses cocktail et tomates cerises déposer le restant des saucisses cocktail sur les endives.
- Couper les minis concombres en 8 (chaque concombre en deux puis chaque moitié en quatre) les planter dans le céleri autour des endives.
- Ajouter les olives noires au centre peut avoir se servir avec une sauce crème (voir ma recette) ou avec un filet d huile d olive et vinaigre balsamique c est prêt ! Bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade composée aux légumes d été et saucisses cocktail. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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