Name: Gratin cardons pommes de terre
Ingredients: 200 g cardons (en bocal); 2 pommes de terre; 40 g beurre; 40 g farine; 80 cl eau; 100 g fromage râpé; Bouillon cube; Sel; Poivre

Gratin cardons pommes de terre. Epluchez puis coupez les pommes de terre et les oignons en lamelles. Placez tout d'abord la moitié des tranches de pommes de terre dans le fond. Versez par-dessus les lardons à la ricotta et à la ciboulette, et terminez par l'autre moitié des tranches de pommes de terre.

Gratin cardons pommes de terre Enduisez quatre moules individuels assez hauts, d'huile ou de saindoux. Alignez une couche de pommes de terre dans le fond. Parsemez-la d'oignons, d'échalotes et de lardons.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gratin cardons pommes de terre de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin cardons pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gratin cardons pommes de terre en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin cardons pommes de terre :

Fournir 200 g cardons (en bocal).
Préparer 2 pommes de terre.
Utilisation 40 g beurre.
Vous avez besoin 40 g farine.
Vous avez besoin 80 cl eau.
Préparer 100 g fromage râpé.
Vous avez besoin Bouillon cube.
Vous devez vous préparer Sel.
Préparer Poivre.

La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. Disposer ensuite les rondelles de pommes de terre, les parsemer de ciboulette puis répartir les lardons. Couvrir le tout de crème et finir par le fromage râpé.

Gratin cardons pommes de terre pas à pas :

Éplucher les pommes de terre, les couper en petits cubes et les faire cuire à la vapeur pendant 10-15 min..
Égoutter les cardons. Déposer les cardons dans un plat à gratin et ajouter les pommes de terre cuites. Saler et poivrer..
Préchauffer le four à 180 degrés..
Faire chauffer l'eau et diluer le bouillon cube dedans..
Préparer un roux : dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer. Ajouter le bouillon progressivement tout en remuant avec un fouet..
Verser la sauce sur les légumes. Recouvrir de fromage râpé et enfourner pendant 10-15 min..

Placez les rondelles de pommes de terre dans un grand plat à gratin. Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes. Pour réussir votre gratin, utilisez des pommes de terre à chair ferme, qui tiennent bien à la cuisson. Ajouter si nécessaire un peu de lait, vous devez a peine apercevoir le niveau de lait sur le côté du gratin. Gratin dauphinois classique ou revisité, le gratin est un plat chouchou par temps froid.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin cardons pommes de terre est un moyen fantastique de le faire.

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