Houmous au citron confit.
Houmous au citron confit - la cerise sur le maillot. Je pense que je mérite ma carte de membre du club des fans de houmous. Pas un apéro sans que j'en fasse et j'en mange même pour le brunch ou en bonus d'une assiette composée ou d'une belle salade.
Raviole de chèvre au citron confit, pesto.
Here is how you achieve that.
Vegan - Houmous au citron confit (citron beldi) Imprimer la recette.
La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Houmous au citron confit recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire houmous au citron confit en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de houmous au citron confit :
- Vous avez besoin 250 g pois chiche.
- Vous avez besoin 4 càs de jus de pois chiche.
- Utilisation 4 càs d'huile d'olive au citron.
- Vous avez besoin 50 g tahin (le mien est au miel, mais peu importe...).
- Utilisation 1 citron confit.
- Vous devez vous préparer 1/2 gousse d'ail.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Un houmous qui gagne à être connu. Voici une première digression sur le pois chiche. Le Houmous, ami merveilleux de tous les apéros, en tartine améliorée, sempiternel allié des déjeuners végés et autres super-bowls, ou simplement pour y tremper vos carottes. Quel citron confit choisir pour réaliser ce houmous au potimarron et au citron confit ?
Houmous au citron confit pas à pas :
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Égoutter les pois chiche en conservant le jus. Les mettre dans le mixeur avec l'huile, le tahin, les 4 càs de jus de pois chiche et l'ail écrasé..
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Couper le citron confit en morceaux en l'épépinant et l'ajouter dans le mixeur..
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Mixer finement, en plusieurs fois, puis placer au frais. Essayez de résister ! Servir avec quelques graines de sésame dessus..
Bien entendu, nous sommes ici sur une recette salée, idéale à consommer à l'apéritif ou dans un bowl avec des légumes rôtis. Je vous conseille donc d'utiliser des citrons confits au sel, car l'objectif ici est de sentir le peps du citron. Les citrons confits sont bons, beaux, s'offrent bien en cadeau, et on peut les utiliser de plein de façons pour relever nos plats. Bien sûr, dans un tajine, mais aussi en garniture sur un houmous (avec du persil, de la menthe et un filet d'huile d'olive), dans une salade de légumineuses, une mayonnaise, une trempette ou une tapenade, ou comme ajout à un braisé en fin de cuisson… Houmous au citron confit. Est-ce que vous avez vu le nombre de recettes de houmous qui fleurissent dans les rayons des supermarchés ?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Houmous au citron confit, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Houmous au citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.