Name: Aubergines gratinées au fromage de chèvre
Ingredients: 2 aubergines; 1 gousse d'ail; Huile d'olive; 1 poivron rouge ou des lanières de poivron; 5 petits fromages de chèvre frais

Aubergines gratinées au fromage de chèvre. Badigeonner le fond du plat d'huile pour éviter que le gratin n'accroche. Alterner une couche d'aubergine, une couche de tomate et une couche de rondelles de chèvre. Répéter une fois l'opération et recouvrir de fromage râpé.

Aubergines gratinées au fromage de chèvre Cette recette de gratin est très originale ! Les tranches d'aubergines sont cuites dans un premier temps. Ensuite, elles sont tartinées d'un mélange au fromage de chèvre avant d'être roulées,.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines gratinées au fromage de chèvre est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. Vous pouvez avoir aubergines gratinées au fromage de chèvre en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de aubergines gratinées au fromage de chèvre :

Vous devez vous préparer 2 aubergines.
Utilisation 1 gousse d'ail.
Fournir Huile d'olive.
Vous avez besoin 1 poivron rouge ou des lanières de poivron.
Utilisation 5 petits fromages de chèvre frais.

Disposer un tiers des tranches d'aubergines dans le fond du plat à gratin, en les faisant se chevaucher légèrement. Répartir un tiers des tomates sur les aubergines, ainsi qu'un tiers du fromage de chèvre et un tiers du parmesan. Continuer d'alterner les couches, en finissant par le fromage. Parsemez de basilic, d'origan, de tranches fromage de chèvre, d'oignon, de tomate, du mélange d'eau et de farine.

Aubergines gratinées au fromage de chèvre pas à pas :

Laver les aubergines, couper les extrémités et les couper en cubes..
Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile d'olives, les aubergines, les lanières de poivron, la gousse d'ail hachée, sel et poivre et les faire cuire jusqu'à ce que les aubergines soient tendres..
Mettre les aubergines dans un plat à gratin et émietter les fromages de chèvre dessus, et mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés..

Aubergine et fromage de chèvre : je ne peux qu'aimer!!! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Laisser sous le grill du four et surveiller. Faire dorer l'oignon avec de l'huile d'olive et ajouter les aubergines.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Aubergines gratinées au fromage de chèvre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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