Gratin de crozets. A la fin de la cuisson des crozets, les égoutter. Dans un plat à gratin, verser la moitié des crozets, poivrer, "émietter" grossièrement le jambon. Gratin de crozets is a traditional French dish originating from the Savoie region.
Faire cuire les crozets dans le bouillon. Les déposer dans un plat à gratin, bien épicer et répartir la crème liquide, remuer. Découper le fromage de son choix en fines lamelles en recouvrir.
Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de crozets est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. Vous pouvez avoir gratin de crozets en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de gratin de crozets :
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon.
- Vous devez vous préparer 400 grammes de crozet.
- Vous avez besoin Crème fraîche.
- Fournir Emmental râpé.
- Fournir Tranche de jambon.
- Vous devez vous préparer Sel + noix de muscade.
Gratin de crozets instructions :
- Faire bouillir de l’eau avec un cube et du sel.
- Faire cuire dans l’eau les 400 grammes de crozet pendant 20- 25 minutes.
- Les mettre dans un plat en faisant un étage avec du râpé puis des tranches de jambons.
- Puis refaire un étage de crozet en ajoutant de la crème fraîche, du râpé et du jambon ainsi que de la noix de muscade et du sel.
- Y mettre au four 5 à 10 minutes à 180 degrés afin de faire gratiné le gratin.
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Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de crozets, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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