Name: Gratin de blettes
Ingredients: 700 g blettes; 1 bouillon cube; 20 g beurre; 20 g farine; 20 cl lait; 1 jaune d'oeuf; 30 g gruyère; Muscade; Sel; poivre

Gratin de blettes. Même principe que le gratin d'épinards pour faire aimer à peu de frais les blettes. Laver les blettes, leur couper le vert mais le garder. Couper en morceaux en enlevant les filaments.

Préparez les blettes : lavez-les, coupez en petits tronçons les feuilles ainsi que les côtes. Pendant ce temps, préparez la béchamel. Gratin de blettes aux lardons et à la ricotta.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de blettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez avoir gratin de blettes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de blettes :

Vous avez besoin 700 g blettes.
Fournir 1 bouillon cube.
Vous devez vous préparer 20 g beurre.
Vous avez besoin 20 g farine.
Utilisation 20 cl lait.
Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf.
Vous devez vous préparer 30 g gruyère.
Vous avez besoin Muscade.
Utilisation Sel.
Fournir poivre.

Une autre façon de cuisiner le quinoa et aussi de l'agrémenter. La blette est un légume extraordinaire, on le cuisine dans son ensemble : avec les fanes, on fait une omelette et avec les côtes, un gratin. Coupez en rectangle chaque côte en n'oubliant pas d'enlever les filaments. Disposez sur un plat allant au four. un gratin de côtes de blettes délicieusement parfumé au curcuma et au cumin. recette Gratin de cardons à la sauce blanche.

Gratin de blettes instructions :

Epluchez et coupez vos blettes. Les faire cuire 20 minutes dans de l'eau avec un bouillon cube..
Pendant ce temps préparer la béchamel : faire fondre le beurre, rajouter la farine et fouettez puis rajouter le lait. Une fois la texture souhaitée rajouter la muscade, sel et poivre..
Hors du feu, ajouter un jaune d'oeuf et le gruyère..
Préchauffez le four à 200 degrés, dans un plat à gratin versez la béchamel sur les blettes. Enfournez 20 minutes + 5 minutes de grill..

Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie. gratin de blettes Le gratin de blettes est une vraie réussite à l'omnicuiseur puisque le légume ne nécessite pas de pré-cuisson contrairement à la cuisson classique. Les côtes de blettes sont déposées crues dans la cocotte avec la sauce béchamel et la cuisson basse température permet d'obtenir un gratin savoureux ou tous les. Sortir les feuilles avec un écumoire et conserver l'eau.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de blettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Gratin de blettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.