Gratin poire-banane. Faire revenir l'oignon haché fin et l'ail écrasé. Recette crumble poires, bananes, chocolat par kerrien. Ingrédients : banane, poire, sucre, beurre, farine, chocolat.
Pelez les poires, épépinez-les et découpez-les en dés moyens.
Epluchez les bananes et découpez-les en rondelles.
Avec un couteau, découpez le chocolat noir en pépites irrégulières.
Ingrédients de gratin poire-banane :
- Préparer 700 g poires coupées en morceaux.
- Fournir 400 g bananes coupées en morceaux.
- Préparer 100 g lait.
- Vous avez besoin 150 g crème liquide 30/40% m.g.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 2 pincées de vanille en poudre.
- Fournir 40 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 50 g cassonade.
Gratin poire-banane pas à pas :
- Répartir les poires et les bananes dans le fond d'un plat à gratin ou dans des plats individuels puis réserver. Préchauffer le four à 180° (th 6).
- Dans un bol mettre le lait, la crème liquide, la vanille en poudre et le sucre, puis mélangez le tout. Verser cette préparation sur les fruits et saupoudrez de cassonade. Cuire 30 à 40 minutes à 180°, servir tiède ou froid..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin poire-banane, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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