Gratin de fenouil. Recette Gratin de fenouil facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une façon sympa de déguster un légume souvent négligé et de faire le plein de vitamine C ! Dans un récipient, battre l'oeuf entier, la crème, le lait puis assaisonner au goût et ajouter le thym effeuillé. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Du fenouil farci avec sa pulpe et des escalopes de poulet, le tout gratiné avec une délicieuse sauce au reblochon, un régal.
Gratin de pommes de terre et fenouil.
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de fenouil à l'italienne.
Ingrédients de gratin de fenouil :
- Fournir 1 fenouil.
- Fournir 5 œufs.
- Fournir 1 peu de sauce de la recette précédente (boulettes de poulet).
- Fournir Persil haché.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Fromage râpé.
Gratin de fenouil instructions :
- Couper le fenouil de façon à garder la forme pour pouvoir les farcir, puis les cuire à la vapeur avec un peu de sel.
- Cuire 4 œufs dans de l'eau bouillante environ 8 min, puis les couper en petits morceaux, puis ajouter l'œuf restant batu, un peu de sel et le persil..
- Quand les fenouils sont bien cuit, les farcir avec le mélange des œufs, ajouter la sauce (peut être remplacé par une sauce béchamel ou autre)..
- Ajouter le fromage râpé et mettre au four pendant environ 20 min..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de fenouil, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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