Gratin de poireaux à la tomate. Ajoutez les boites de tomates pelées, une gousse d'ail émincée et une échalote émincée. Remuez et laissez cuire une dizaine de minutes à feu doux. Dans un plat à gratin beurré, disposez deux tranches de jambon coupées en lamelles et versez dessus la préparation précédente.
Rependez-le sur le gratin à la sortie du four et dégustez aussitôt.
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Gratin de poireaux à la tomate "on fait quoi pour le dîner ?" Delph Ine.
Ingrédients de gratin de poireaux à la tomate :
- Vous avez besoin 4 blancs de poireaux.
- Fournir 600 g tomates concassées.
- Fournir 2 pommes de terre.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 1 housse d'ail.
- Fournir 80 g gruyère râpé.
- Utilisation 1 c à s de thym.
- Utilisation 2 c a s d'huile.
Gratin de poireaux à la tomate pas à pas :
- Cuire 20 minutes à la vapeur les blancs de poireaux émincés+ les pommes de terre épluchées et en rondelles..
- Poêler un oignon émincé dans l'huile. Ajouter une gousse d'ail hachée+thym+tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes..
- Étaler le mélange dans un plat avec les légumes. Parsemer de gruyère râpé en enfourner 30minutes à 210°.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de poireaux à la tomate n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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