Gratin de ravioles aux champignons. Faites revenir les champignons et la persillade dans l'huile d'olive, sur feu vif. Lorsque l'eau est évaporée, enlevez du feu. Dans un plat à gratin, alternez les couches de champignons persillés et de ravioles non décongelées, en terminant par les légumes.
J'avais envie, cette année, de proposer une recette végétarienne pour les fêtes.
Autour de moi, j'ai pas mal de diversité en terme d'habitudes alimentaires et j'ai à cœur de proposer des recettes qui conviennent à tous.
On peut également choisir d'agrémenter le gratin de ravioles avec un peu de parmesan, du chèvre, des herbes, des oignons, de l'ail, quelques épinards ou une pincée de muscade.
Ingrédients de gratin de ravioles aux champignons :
- Fournir 8 plaques de ravioles au comté.
- Vous avez besoin 400 Gr champignons de Paris.
- Préparer 1 échalote.
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 40 cl crème fraîche semi liquide.
- Vous avez besoin Huile d’olive.
- Vous devez vous préparer Fromage râpé.
- Utilisation Sel.
- Fournir Poivre.
Gratin de ravioles aux champignons pas à pas :
- Émincer ail et échalote et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive,.
- Rincer les champignons, couper les bouts terreux et les émincer en fines lamelles, et les faire dorer quelques minutes avec ail et échalote. Ajouter ensuite la crème fraîche..
- Séparer les ravioles sans les casser et les mélanger à la préparation aux champignons. Saler et poivrer.
- Verser dans un plat à gratin, parsemer de fromage râpé et enfourner 20 minutes environ à 180 degrés..
Prenez ces idées de recettes Gratin de ravioles aux champignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de ravioles aux champignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
