Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Sift together flour, sugar and salt; set aside.
Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
Add veggies for a savory version; use chocolate and berries for dessert.
The secret: letting the batter rest.
Ingrédients de crêpes :
- Vous devez vous préparer 2 verres de semouline.
- Préparer 1 verre de semoule moyenne.
- Utilisation 1 cs levure boulangère.
- Fournir 1 cs sucre.
- Utilisation 1 cc sel.
- Utilisation De l'eau tiède.
Crêpes instructions :
- Mettez tout les ingrédients secs dan sun grand récipient, ramassez avec l'eau tiède ensuite rajoutez l'eau petit a petit sans pétrir jusqu'à obtenir une pâte liquide qui a la consistance des pancakes..
- Versez l'appareil a crêpe dans un saladier et couvrez avec du film alimentaire et 20 min ou 30 min après mélanger l'appareil avec la louche ensuite mettez votre crépière sur un feu doux ou de préférence un tajine en terre cuite et commencez a cuire les crêpes d'un seul côté..
- Accompagnez les crêpes d'un mélange de beurre fondu et de miel, comme vous pouvez les déguster juste avec un peu de sucre cristallisé, roux ou du sucre glace..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crêpes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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