Baklawas Amandes et Pistaches.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Baklawas Amandes et Pistaches , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez avoir baklawas amandes et pistaches en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de baklawas amandes et pistaches :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de feuilles filo.
- Vous devez vous préparer Du beurre fondu (+ ou - 150g).
- Préparer 250 g d'amandes concassées.
- Vous devez vous préparer 250 g pistaches concassées.
- Préparer 150 g miel.
Baklawas Amandes et Pistaches pas à pas :
- Mélanger ensemble les amandes et les pistaches avec un peu de miel de sorte a obtenir une farce légèrement compacte..
- Faire fondre complètement le beurre. Préchauffer le four a 170°C..
- Étaler du beurre fondu sur toute la surface d'une feuille filo recto et verso. Disposer la feuille sur une planche en bois. Le côté le plus court devant, le plus long en profondeur..
- Déposer généreusement une bande de farce sur toute la largeur de la feuille a environ 10cm du bord, et sur 3 cm de profondeur. Replier les 10 cm (juste devant vous) sur la farce, y poser le manche d'une cuillère en bois et enrouler l'ensemble sur la cuillère. Réserver..
- Prendre une autre feuille filo et la badigeonner également de beurre fondu sur les deux faces. Poser cette deuxième feuille sur une planche en bois, y poser le rouleau précédent avec la cuillère en bois au bord. Et enrouler la deuxième feuille sur le rouleau. On obtient donc un seul rouleau sur la cuillère en bois. Retirer la cuillère en serrant la baklawa pour obtenir un effet froissé et bien serré..
- Déposer dans un plat généreusement beurré et faire de même avec le reste de feuille filo et de farce. Les rouleaux de baklawas doivent être bien serrés dans le plat..
- Badigeonner d'un peu de beurre fondu le tout avant d'enfourner pendant environ 20 min. L'ensemble doit être bien doré..
- 5 min avant la fin de cuisson faire chauffer le miel dans une casserole pour le rendre très liquide. Et le verser sur les baklawas. Laisser reposer avant de découper en tronçons. Servir dans des caissettes en papiers..
Prenez ces Baklawas Amandes et Pistaches idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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