Gratin de gnocchis tomates & parmesan. Préparer la sauce, dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail émincé, laisser cuire jusqu'à légère coloration puis ajouter les tomates et les aromates, un peu de sel et poivre. Faire cuire les gnocchis à l'eau bouillante salée (dès qu'ils remontent à la surface ils sont cuits). Les égoutter et les mettre dans un plat à gratin.
Ajoutez par dessus les gnocchis, le parmesan râpé, et recouvrez de sauce tomate.
Le gratin est prêt lorsque le fromage est fondu et commence à dorer.
Répartir les gnocchis et les petits pois dans le plat à gratin.
Ingrédients de gratin de gnocchis tomates & parmesan :
- Utilisation 500 gr gnocchis de pomme de terre.
- Vous devez vous préparer 500 gr sauce tomate (maison pour moi que vous pouvez trouver dans mes recettes).
- Préparer 75 gr parmesan (fraîchement c’est mieux).
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Utilisation 1 peu de crème pour les gourmands.
Gratin de gnocchis tomates & parmesan instructions :
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les gnocchis quelques minutes, ils sont cuits lorsqu'ils remontent à la surface. Les égoutter..
- Préchauffer le four à 180°C..
- Mélangez les gnocchis avec la sauce..
- Versez la préparation dans un plat à gratin, recouvrir avec le parmesan râpé et un peu de crème pour les gourmands..
- Pour finir:enfournez environ 15 minutes de façon à ce que le fromage soit gratiné..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de gnocchis tomates & parmesan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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