Gratin endive à l'italienne.
Annonce. saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta.
Je vous propose aujourd'hui une recette extrêmement délicieuse pour terminer la saison des endives en beauté : le gratin d'endives à l'italienne la recette des gourmands.
Ce plat comprend des légumes, des produits laitiers et même des œufs, de quoi en faire un repas complet.
Cuisinez ce gratin délicieux et riche en saveurs en moins d'une heure.
En général, les gens ont d'abord abandonné gratin endive à l'italienne parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin endive à l'italienne! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire gratin endive à l'italienne tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin endive à l'italienne :
- Préparer 500 g d'endives.
- Utilisation 1 mozza.
- Fournir 2 oeufs.
- Utilisation 25 g parmesan.
- Fournir 75 g lait.
- Vous devez vous préparer 50 g crème liquide.
- Vous avez besoin 100 g Tofu rosso.
La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta. * Dans le fond d'un plat à gratin, répartir une partie des tomates, une partie de la mozzarella en tranche, la moitié des tranches de pancetta ainsi que la moitié des endives (perso, je les aies coupées en deux dans la longueur mais la recette initiale ne l'indique pas). Ajouter un peu de fleur de sel et du poivre.
Gratin endive à l'italienne instructions :
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Faites cuire vos endives 30 min à la vapeur..
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Les laisser égoutter et tiédir 15 min..
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Mélanger oeufs, crème, lait et parmesan râpé. Salez et poivrez..
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Coupez des dés de tofu rosso et la mozza en tranche..
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Coupez vos endives en 2. Répartissez la moitié des endives, la moitié de la préparation, de toffu, et de mozza. Puis recommencer la procédure..
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Faites cuire 30 min à 180 degrés..
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Puisque vous avez lu la recette de Gratin endive à l'italienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin endive à l'italienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
