Gratin de gnocchis tomates & parmesan. Préparer la sauce, dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail émincé, laisser cuire jusqu'à légère coloration puis ajouter les tomates et les aromates, un peu de sel et poivre. Faire cuire les gnocchis à l'eau bouillante salée (dès qu'ils remontent à la surface ils sont cuits). Les égoutter et les mettre dans un plat à gratin.
Ajoutez par dessus les gnocchis, le parmesan râpé, et recouvrez de sauce tomate.
Le gratin est prêt lorsque le fromage est fondu et commence à dorer.
Répartir les gnocchis et les petits pois dans le plat à gratin.
Ingrédients de gratin de gnocchis tomates & parmesan :
- Préparer 500 gr gnocchis de pomme de terre.
- Vous devez vous préparer 500 gr sauce tomate (maison pour moi que vous pouvez trouver dans mes recettes).
- Préparer 75 gr parmesan (fraîchement c’est mieux).
- Préparer Sel et poivre.
- Utilisation 1 peu de crème pour les gourmands.
Gratin de gnocchis tomates & parmesan instructions :
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les gnocchis quelques minutes, ils sont cuits lorsqu'ils remontent à la surface. Les égoutter..
- Préchauffer le four à 180°C..
- Mélangez les gnocchis avec la sauce..
- Versez la préparation dans un plat à gratin, recouvrir avec le parmesan râpé et un peu de crème pour les gourmands..
- Pour finir:enfournez environ 15 minutes de façon à ce que le fromage soit gratiné..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de gnocchis tomates & parmesan, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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