Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne. Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne.. Aime faire partager mes coups de cœur lors de mes excursions en France ainsi que mes recettes de cuisine. Recette Gratin de gnocchis à la sauce bolognaise et comté.
Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester !
J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson.
Déposez les tranches de bacon sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Ingrédients de gratin de gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne :
- Fournir 600 grs Gnocchis.
- Vous avez besoin 10 tranches de bacon fumé.
- Fournir 1 pot crème fraîche.
- Préparer 1 sachet de Mozzarella.
- Utilisation 2 cuillères à soupe moutarde.
- Vous devez vous préparer 10 tranchettes de gruyère.
- Vous devez vous préparer Sel ciboulette.
- Fournir 1 gros oignon.
Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne instructions :
- Faîtes bouillir de l eau dans un fait tout pour cuire vos gnocchis.
- Épluchez et découpez votre oignon (en surgelés c est très pratique aussi) et faite le revenir dans une poêle.
- Dans un saladier mélangez la crème fraîche et la moutarde puis la ciboulette.
- Découpez vos tranches de bacon et les rajoutez dans la poêle avec les oignons.
- Lorsque les Gnocchis sont cuits égouttez les et mettez les dans un plat allant four (à ce moment là lancez la préchauffé de celui ci).
- Rajoutez votre sauce dans la poêle et mélangez bien.
- La rajoutez ensuite sur vos Gnocchis.
- Déposez dessus la mozzarella coupée et les morceaux de gruyère et mettre au four.
- Lorsque le fromage est fondue vous pouvez servir bon appétit.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.