Muffins pomme noisette. Enregistrer Pour changer un peu, je les voulais "rustiques", avec une farine moins raffinée qu'à l'habitude et des flocons de millet. En accompagnement des pommes, j'ai ajouté des noisettes préalablement caramélisées. Beurrer des moules à muffins et saupoudrez-les de farine.
Des muffins très légers et peu sucrés, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, à tartiner de confiture pour les gourmands.
Mélanger d'une part la farine tamisée avec la levure, le sel, les raisins secs, les noisettes en poudre et la cannelle.
Dans un deuxième récipient, mélanger ensemble le lait, l'huile et le miel.
Ingrédients de muffins pomme noisette :
- Vous avez besoin 2 pommes.
- Préparer 1 oeuf.
- Utilisation 25 cl lait (lait végétal dans mon cas).
- Vous devez vous préparer 40 g beurre mou.
- Fournir 200 g farine.
- Vous avez besoin 100 g sucre roux.
- Préparer 50 g poudre de noisette.
- Fournir 1 sachet de levure chimique.
- Utilisation 1 c à café de cannelle.
Muffins pomme noisette instructions :
- Préchauffez le four à 180°. Pelez des pommes et épépinez-les et coupez les en dés..
- Mélangez la farine avec la levure et le sucre. Ajouter la poudre de noisette. Bien mélanger. Faire un puit au milieu et déposez le beurre fondu et l'oeuf. Mélangez progressivement au fouet en versant le lait tout doucement..
- Incorporez les dés de pomme et la cannelle. Mettre votre préparation dans des moules à muffin..
- Enfournez 20 minutes..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Muffins pomme noisette n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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