Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière.
Ingrédients de potage de la veillée de pâques typique d'espagne à ma manière :
- Vous avez besoin 4 morceaux de morue désalée.
- Vous avez besoin 1 oignon doux.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe concentré de tomate.
- Vous avez besoin 1 L bouillon de poisson ou d’eau.
- Vous devez vous préparer 1 boite de 400 gr de pois chiches déjà cuits.
- Vous avez besoin Quelques feuilles d’épinards frais.
- Préparer 4 œufs durs.
Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière instructions :
- Faire la base du potage en coupant l’oignon et l’ail à revenir dans une sauteuse haute avec de l’huile d’olive. Ajouter le concentré de tomate et laisser revenir 5 à 7 minutes. Ajouter le bouillon ou l’eau et laisser frémir..
- Quand les petites bulles apparaissent, ajouter les pois chiches et les morceaux de morue. Laisser cuire 15 minutes. Vérifier la cuisson du poisson et rectifier l’assaisonnement. Ajouter les feuilles d'épinards dans le bouillon bouillant pour qu’elles cuisent et servir chaud avec les œufs durs coupés en 4..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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