Choucroute de la mer.
Ingrédients de choucroute de la mer :
- Fournir 1 kgs de chou cuit.
- Fournir 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud).
- Vous avez besoin 500 grs haddock.
- Utilisation 300 grs noix de St Jacques.
- Utilisation 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés.
- Vous avez besoin 8 pommes de terres.
- Vous avez besoin 20 cl lait.
Choucroute de la mer instructions :
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau.
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait.
- Découpez vos autres poissons en morceaux.
- Dans un plat déposez votre chou.
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer.
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait.
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce.
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Choucroute de la mer recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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