Name: Gratin de canard
Ingredients: 1 boîte confit de canard; 1 dixaine de pomme de terre; Crème fraîche 4 bonne cuillère; 1 sachet de gruyère

Gratin de canard. Duck confit (Confit just means preserved.). Duck or goose confit (con-fee) is one of the most luxurious of foods in French cuisine. Vous cherchez une recette de gratin de canard et patates douces ?

Gratin de canard Durant ce temps, égouttez, désossez les cuisses, ôtez la peau; déchirez la chair en gros morceaux, couvrez-en le fond du plat à four, poivrez. Faites fondre les champignons à la poêle, sans gras, le temps que l'eau rendue s'évapore. Le hachis de canard doit être finement grillé en surface, mais rester moelleux.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de canard recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À cuire gratin de canard tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de canard :

Préparer 1 boîte confit de canard.
Préparer 1 dixaine de pomme de terre.
Vous avez besoin Crème fraîche 4 bonne cuillère.
Utilisation 1 sachet de gruyère.

Salez, poivrez, ajoutez une pincée de muscade et la crème fraîche. La meilleure recette de Magret de canard et son gratin gourmand! Pendant ce temps, faites cuire les cuisses de canard à la poêle et. Déposer les cuisses de canard dans une assiette.

Gratin de canard instructions :

Éplucher couper les pomme de terre en rondelle et les faire cuire..
Mettre la boîte de confit de canard dans un fond d'eau dans une poêle asser haute pour faire fondre la graisse à l'intérieur 10 15 minutes..
Une fois les pomme de terre cuite les écraser et mettre de la crème fraîche pour faire une purée.
Une fois la graisse fondue emiete le canard dans le font d un plat. Après mettre la purée part déçu, mettre du gruyère et au four..
Bonne appétit.

Retirer la peau des cuisses et effilocher la chair. Au moment d'envoyer, faites revenir l'effiloché dans une poêle avec du gras de canard. Déposez l'effiloché de canard sur le gratin de pommes de terre, finalisez avec de jeunes pousses si possible. Transvaser la moitié de la préparation dans un plat à gratin. Recouvrir avec l'autre moitié de pomme de terre puis de comté râpé.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de canard, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de canard recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.