Cromesquis de riz au fromage ail et fines herbes. Cromesquis de riz au fromage ail et fines herbes. Les cromesquis sont ces petites croquettes enrobées de pâte à frire. Moi je les ai fais panées avec une chapelure aux flocons d'avoine.
Dès que les cromesquis sont dorés et remontent à la surface, égouttez sur du papier absorbant. Servez-les bien chauds avec une salade frisée aux lardons. Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre. Mettez la purée dans un saladier et mélangez avec le beurre fondu ainsi que les oeufs, le gruyère, du sel et du poivre.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cromesquis de riz au fromage ail et fines herbes , nous espérons que vous aimerez il. À cuire cromesquis de riz au fromage ail et fines herbes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de cromesquis de riz au fromage ail et fines herbes :
- Fournir 200 g riz blanc cuit assaisonné (soit 60 g cru environ).
- Fournir Du fromage ail et fines herbes (ou billes de mozza ou cube d'emmental).
- Vous devez vous préparer Farine.
- Vous avez besoin Flocons d'avoine.
- Fournir 2 œufs battus en omelette.
- Vous devez vous préparer Origan séché.
- Fournir Sel, poivre.
Cromesquis de riz au fromage ail et fines herbes pas à pas :
- Dans un mixeur (ou hachoir), mettre ensemble les flocons d'avoine, sel, poivre et origan séché. Mixer en poudre..
- Préparer 3 plats creux, pour la panure à l'anglaise : 1er plat : farine, 2ème plat : œufs battus, 3ème plat : flocons d'avoine en poudre..
- Prendre une grosse noix de riz cuit, et l’aplatir au creux de la main afin d'y déposer en son centre une noix de fromage. Refermer le tout et faire une boulette de la taille d'une prune. Réserver, et renouveler l'opération jusqu'à épuisement du riz..
- Rouler les boulettes dans la farine, puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure d'avoine. Réserver..
- Faire chauffer une poêle avec un fond d'huile de tournesol et y faire dorer les cromesquis. Déposer sur du papier absorbant. Saler, poivrer et saupoudrer d'origan séché. Servir avec ou sans sauce !.
- Se régaler !!.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cromesquis de riz au fromage ail et fines herbes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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