Gratin de patates douces. Je vous conseille vraiment d'essayer, le petit goût sucré des patates douces est bien mis en valeur dans ce gratin, on s'est régalé. Épluchez les patates douces, émincez-les finement. Déposez-les dans une casserole, les recouvrir de lait, salez, poivrez. Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis le beurrer. Égoutter les patates douces et les répartir dans le plat.
Faire suer les oignons dans un peu de beurre ou huile d'olive.
Dans un grand bol, mélanger la crème, le lait, les oeufs, la muscade, les oignons et l'ail.
Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré… La patate douce sont de plus en plus présentes dans nos cuisines que ce soit, en gratin, en frite, en purée voire même dans les desserts.
Ingrédients de gratin de patates douces :
- Préparer 2 ou 3 grosses patates douces.
- Utilisation 30 cl lait de coco.
- Utilisation 1 sachet de parmesan râpé.
- Préparer Basilic frais.
- Utilisation 100 g noix concassées.
- Utilisation Sel poivre.
- Préparer 300 g Viande hachée.
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé.
Gratin de patates douces pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°. Cuire la viande à la poêle avec des oignons revenus..
- Éplucher les patates douches et les couper en tranches fines, commencer à étaler dans le fond du plat. Alterner les couches de viande, de patate, et de parmesan..
- Saler poivrer le lait de coco et recouvrir les patates avec..
- Parsemer de parmesan et de basilic ciselé. Parsemer de noix concassées, sel poivre..
- Enfourner pour 45min..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de patates douces recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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