Crêpes à l'orange en conserve. Quand on aime les crêpes, on fait des réserves !. La recette par Les petits plats du Prince. Que vous ayez trop de crêpes, ou que vous souhaitiez faire des provisions de #crêpes pour assouvir votre gourmandise, les crêpes se mettent aussi en pot !
Versez-y une louche de pâte à crêpe et répartissez-la sur toute la surface en remuant la poêle.
Laissez cuire quelques instants et retournez-la sur l'autre face.
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Ingrédients de crêpes à l'orange en conserve :
- Vous avez besoin 150 g farine de froment.
- Fournir 100 g maïzena.
- Vous devez vous préparer 4 oeufs.
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile de table (arachide, tournesol...).
- Fournir 50 cl lait.
- Fournir Pour la garniture :.
- Vous devez vous préparer 1 pot confiture ou marmelade d'orange.
- Utilisation 300 g sucre.
- Fournir 60 cl d'eau.
- Fournir 3 cuillères à soupe liqueur d'orange de type cointreau.
- Utilisation 1 orange non traitée.
Crêpes à l'orange en conserve instructions :
- Mélangez la farine et la maïzena avec les oeufs. Dans un pot, mélangez le lait et l'huile, puis délayez la pâte progressivement pour avoir une pâte homogène. Laissez reposer 1 heure..
- Faites chauffer une crêpière ou une poêle, puis versez une louche de pâte à crêpe et laissez cuire 1 minute sur une face, retournez la crêpe et laissez cuire encore une minute. Recommencez l'opération jusqu'à la fin du saladier de pâte. Prenez une crêpe, tartinez avec la confiture ou la marmelade d'orange. Repliez la crêpe en rouleau. Recommencez avec toutes les crêpes..
- Disposez les crêpes debout dans un bocal type Le Parfait. J'arrive à en mettre environ 6 par pot d'un litre. Versez le sucre et l'eau dans une casserole. Zestez l'orange et ajoutez dans la casserole. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 10 minutes environ. Ajoutez le cointreau. Versez le sirop bouillant sur les crêpes. Fermez les pots. Faites un traitement thermique de 30 minutes à 100° C..
- Laissez refroidir les pots. Stockez à l'abri de la lumière dans un endroit sec. Vous pourrez garder ces pots environ 3 mois et jusqu'à 15 jours dans le frigo une fois ouverts..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crêpes à l'orange en conserve recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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