Gratin aubergine. Parmesan On the side (pick one, all, or none!) Warm crusty bread Brown rice Steamed spinach; Method. Heat the oil in a skillet or frying pan. Add the onion, season with salt and saute on a medium heat until they turn translucent and golden.
French Tian D' Aubergines - Gratin of Aubergines/Eggplant. Serves four people as a main course, or six to eight people as an accompaniment or starter. A Tian is a traditional ovenproof terracotta clay dish - usually oval - which is used extensively in the south of France.
En général, les gens ont d'abord abandonné gratin aubergine parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin aubergine! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez avoir gratin aubergine en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de gratin aubergine :
- Vous avez besoin 3 aubergines.
- Préparer 3 pommes de terre moyennes.
- Fournir Persil haché.
- Vous devez vous préparer 30 g fromage blanc.
- Vous avez besoin Sel et poivre noire.
- Vous devez vous préparer huile pour la friture.
- Fournir Sauce tomate.
- Préparer 1 tomate.
- Utilisation 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 1 càs tomate conservée.
- Utilisation Sel et poivre noire.
- Préparer L'appareil à gratin.
- Utilisation 2 œufs.
- Utilisation 60 g fromage râpé.
Gratin aubergine pas à pas :
- Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire..
- Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel..
- Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min..
- Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin aubergine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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