Mousse de jambon et tomate en sauce. Montez le reste de la crème liquide en chantilly, salez et poivrez. Répartissez la mousse de jambon dans six verrines. Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir deux préparations.
Répartissez la préparation dans des verrines. Rouler les tranches de jambon et les mettre dans un plat allant au four. Émincer les champignons et les dorer quelques minutes dans une poêle avec du beurre. Dans un saladier : mélanger la crème fraîche, le concentré de tomate puis ajouter les champignons.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mousse de jambon et tomate en sauce recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire mousse de jambon et tomate en sauce tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :
- Préparer 8 tranches de jambon blanc.
- Fournir 2 tomates.
- Préparer Ciboulette et basilic.
- Vous avez besoin 30 cl crème liquide.
- Vous devez vous préparer 150 g st-moret.
- Vous avez besoin Piment d'espelette.
- Utilisation Sel et poivre.
Mousse de jambon et tomate en sauce instructions :
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite..
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre..
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum..
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Mousse de jambon et tomate en sauce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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