Omelette de morue.
Ingrédients de omelette de morue :
- Préparer 250 g morue émiettée salée.
- Fournir 1 oignon.
- Utilisation 6 œufs.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe persil.
- Utilisation Sel poivre.
- Utilisation Huile d’olive.
Omelette de morue pas à pas :
- Dessaler la morue dans l’eau en la remuant avec les doigts la laisser 1 bonne heure dans l’eau, ensuite la tordre très fort pour éliminer l’eau, émincé l’oignon, et mélanger avec les œufs et le persil poivrer et ajouter un peu de sel..
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- Comme il fait beau on peut se servir de la plancha dehors, mettre une cuillère à café d’huile d’olive et faire une galette, laisser dorer, la retourner et écraser légèrement avec le dos de la fourchette et laisser dorer, renouveler l’opération pour toute la préparation.
- Servir avec une salade, se mange chaud ou froid en repas où en apéro et bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Omelette de morue recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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