Name: Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné
Ingredients: 2 courgettes; 2 pommes de terre; 1 oeuf; 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre; Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil; 50 g fromage a raclette; 2 cas d'huile neutre; 10 g beurre; Sel, poivre

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné. Egoutter dans un torchon courgette et pommes de terre, car elles rendent beaucoup d'eau. Les mettre dans un saladier avec l'oignon. Casser l'oeuf sur votre préparation, mélanger.

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné Faire revenir les échalotes dans du beurre. Remuer jusqu'à évaporation de l'eau des champignons. Hacher la viande et le foie de volaille.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À cuire paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :

Vous devez vous préparer 2 courgettes.
Utilisation 2 pommes de terre.
Préparer 1 oeuf.
Utilisation 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre.
Vous devez vous préparer Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil.
Fournir 50 g fromage a raclette.
Fournir 2 cas d'huile neutre.
Préparer 10 g beurre.
Préparer Sel, poivre.

Ajouter l'ail et le pe… Passer les courgettes au à la râpe avec le robot. Les faire égoutter avec du sel dans une passoire quelques heures, presser pour en extraire le jus. Mélanger l'ail passé au presse-ail et les jaunes d'oeufs aux courgettes. Faire revenir dans une poêle bien huilée jusqu'à ce que les paillassons soient dorés.

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné pas à pas :

Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau.
Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer.
Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson.
Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°.
Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !.

Recette paillassons de courgettes par Roche. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Recette Paillassons de pommes de terre. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.