Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert. Le saumon fumé se prête à de nombreuses préparations, ,je vous le propose en version cannelloni farci à la fourme d 'Ambert. Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert step by step. Tartinez les avec la préparation à la fourme d'Ambert.
Eteindre le feu sous la pôele et mélanger l'échalote au saumon en y incorporant la crème fraîche.
Fourrer les cannelloni avec la préparation et les déposer dans un plat allant au four.
Napper de sauce tomate et finissez en couvrant avec du gruyère.
Ingrédients de cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'ambert :
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de lasagnes.
- Fournir 4 tranches de saumon fumé.
- Préparer 1 petit bottillon de ciboulette.
- Fournir 100 g fourme d'Ambert.
- Vous devez vous préparer 3 c à soupe de crème fraiche.
- Vous avez besoin 3 c à soupe de poudre d'amandes.
- Vous devez vous préparer poivre.
Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert pas à pas :
- Faites cuire les feuilles de lasagnes à l'eau bouillante selon le mode de cuisson, environ 15 mn. Egouttez les, posez les sur un torchon,laissez refroidir..
- Mixez 100 g de fourme d'Ambert coupée en morceaux avec 3 c à soupe de crème fraiche, 3 c à soupe de poudre d'amandes,un petit bottillon de ciboulette ciselée, poivrez..
- Coupez 4 rectangles de même taille dans les feuilles de lasagne, étalez sur chacune d'elle une couche de fourme d'Ambert.recouvrez de saumon fumé. Roulez les en forme de cannelloni. Pas besoin de sauce,la farce à la fourme d'Ambert suffit à l'assaisonement..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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