Quiche aux légumes et jambon. Vous pouvez la manger tiède aussi. Laver, couper en petits dés tous les légumes. Les tomates les vidées et coupées en tranches.
Après un long moment d'absence, me revoilà avec une nouvelle recette de quiche, bien de saison avec des petits pois frais! Une recette toute simple et rapide, mais qui a l'avantage de faire manger des légumes aux enfants ! Laver la courgette et le poivron.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Quiche aux légumes et jambon est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez avoir quiche aux légumes et jambon en utilisant 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de quiche aux légumes et jambon :
- Utilisation Pour la pâte brisée.
- Vous avez besoin 300 g farine.
- Utilisation 150 g beurre pommade en dés.
- Vous avez besoin 1/2 cac de sel.
- Préparer 8 cl d'eau ou de lait tiède.
- Vous avez besoin Pour le reste.
- Utilisation 3 oeufs.
- Utilisation 10 cl lait.
- Fournir 20 cl crème fraîche.
- Vous avez besoin 200 g dés de jambon.
- Vous avez besoin 1 demie conserve (grande) de petits pois.
- Fournir 2 grosses carottes ou 4 petites.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Fournir Sel, poivre.
- Vous devez vous préparer Muscade.
Quiche aux légumes et jambon instructions :
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6).
- La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
- Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn.
- Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule.
- Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte..
- Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn.
- Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez.
- Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez.
- Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus..
- Enfournez pour 20 à 30mn selon le four..
- Bon dégustation !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux légumes et jambon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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